Clik here to view.
Soğanlı Salatalık Turşusu
Bu sene turşu yapmaya fena halde merak saldım. Bir kaç hafta önce denediğim soğanlı salatalık turşularım nihayet yemeye hazır hale geldi. Biraz tereddüt ederek yapmıştım ama marketlerde satılan “Alman...
View ArticleClik here to view.
Limonlu Biber Turşusu
Bu sene denediğim ikinci turşum yine Cahide Sultan‘ın tarifiyle denediğim limonlu biber turşularım. İçindeki limon suyundan mıdır bilmem, bu turşuya tek kelimeyle ba-yıl-dım… İstediğiniz bir biber...
View ArticleClik here to view.
Pratik Biber Turşusu
Lezzeti – tutması garanti, çok pratik bir biber turşusu tarifi… Bu tarifle her türlü malzemeden yapmak mümkün. Ben evde fazla fazla bulunan biberleri değerlendirdim. Bu cins biberler de acayip lezzetli...
View ArticleClik here to view.
Yağlı Kırmızı Biber Turşusu
Bu sene turşu kurmak konusunda aldım başımı gidiyorum, haydi hayırlısı. Gerçi açtığım kavanozlar da şimdiden bayağı azaldı. Dün akşam da gittiğim komşuma götürdüm, yağlı kırmızı biber turşum da alman...
View ArticleClik here to view.
Alman Turşusu
Marketten zaman zaman aldığım alman turşuyu çok severim. Geçen sene değişik turşular kurarken bu da aklıma düştü. Bir kaç tarif araştırdıktan sonra kendimce ölçülerle harika bir alman turşusu elde...
View ArticleClik here to view.
Yaz Turşusu
Peçkasında yaptığı yemekleri ve kurduğu türlü çeşit turşuları severek takip ettiğim sevgili Müge ablanın harika bir tarifi, bu yaz turşusu… Klasik turşulardan farklı ve çok lezzetli oluyor.Malzemeler...
View Article
